Запеканка "ПигБойлер" с ветчиной и маринованными огурцами
Сытная запеканка на основе белого хлеба с ветчиной, сыром и пикантной заливкой из яиц, сметаны и горчицы.
13,5
11,0
23,5
Ингредиенты
- Хлеб белый - 200г
- Ветчина - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сыр твердый - 100г
- Огурцы маринованные - 80г
- Сметана 20% - 70г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 10г
- Мука овсяная - 20г
- Горчица - 10г
- Семена горчицы - 3г
- Паприка - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Нарежьте белый хлеб кубиками (примерно 1.5х1.5 см) и слегка подсушите в духовке или на сковороде.
- Нарежьте ветчину и маринованные огурцы мелкими кубиками.
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- В миске смешайте яйца, сметану, майонез, кетчуп, соевый соус, горчицу, овсяную муку, паприку, черный перец и семена горчицы. Хорошо взбейте до однородности.
- В форму для запекания, смазанную (если есть масло, но по условию нет, можно использовать бумагу для выпечки или просто форму), выложите слоями: половину хлеба, половину ветчины и огурцов. Повторите слои.
- Залейте хлебно-мясную смесь яично-сметанной заливкой, убедившись, что хлеб пропитался.
- Сверху равномерно посыпьте тертым сыром.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока запеканка не схватится и сыр не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.