Запеканка "ПигБойлер" из ветчины и огурцов
Сытная запеканка на основе ветчины, яиц и маринованных огурцов, с легкой горчичной ноткой, запеченная до золотистой корочки.
14,5
11,5
18,5
Ингредиенты
- Ветчина - 250г
- Огурцы маринованные - 150г
- Яйца куриные - 150г
- Хлеб белый - 100г
- Сметана 20% - 80г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Горчица - 15г
- Мука овсяная - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Горчица семена - 5г
- Соевый соус - 10г
Приготовление
- Нарезать ветчину и маринованные огурцы мелкими кубиками.
- Замочить белый хлеб в небольшом количестве воды или молока (если бы оно было в списке, но в данном случае просто слегка отжать, если он мягкий, или использовать как есть, если сухари).
- В большой миске смешать яйца, сметану, майонез, кетчуп, горчицу, соевый соус, овсяную муку, черный перец и паприку. Хорошо взбить до однородности.
- Добавить нарезанные ветчину, огурцы и семена горчицы в яичную смесь. Перемешать.
- Форму для запекания смазать (если нет масла, использовать минимальное количество соуса или просто присыпать мукой). Выложить полученную массу в форму.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока запеканка не схватится и не подрумянится сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.