Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Говядина «Пикантный запек» с сельдереем и огурцами

Аппетитные ломтики говядины, запеченные под соусом из майонеза и соленых огурцов с хрустящими стеблями сельдерея.

60 мин
195 Ккал / 100г
Белки

16,5

Жиры

13,0

Углеводы

3,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Говядина мякоть - 500г
  • Огурцы соленые - 150г
  • Майонез - 80г
  • Сельдерей стебель - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Черный молотый перец - 3г
  • Чеснок сушеный - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину на порционные куски толщиной 1.5-2 см, слегка отбейте, посолите (если огурцы не слишком соленые) и поперчите.
  2. Стебли сельдерея нарежьте тонкими ломтиками, соленые огурцы натрите на крупной терке или мелко нарежьте.
  3. Смешайте майонез, огурцы, сельдерей и сушеный чеснок в миске.
  4. Смажьте форму для запекания маслом, выложите мясо в один слой.
  5. Равномерно распределите овощную смесь поверх каждого куска мяса.
  6. Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до легкой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.