App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина «Пикантный дуэт» в духовке
Запеченная говядина, фаршированная смесью из мелко нарезанных соленых огурцов и сельдерея под майонезной корочкой, придающей мясу сочность и пряный вкус.
18,5
11,2
1,8
Ингредиенты
- Говядина мякоть - 600г
- Огурцы соленые - 150г
- Сельдерей стебель - 100г
- Майонез - 50г
- Масло растительное - 20г
- Черный молотый перец - 3г
- Чеснок сушеный - 5г
Приготовление
- Подготовьте мясо: сделайте в куске говядины глубокие надрезы-кармашки.
- Мелко нарежьте соленые огурцы и стебли сельдерея, смешайте их с 20г майонеза и сушеным чесноком.
- Наполните полученной начинкой надрезы в мясе, остатки распределите по поверхности.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите мясо, сверху покройте оставшимся майонезом и поперчите.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180°C в течение 60 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.