Запеченная гречка с курицей и овощами
Простое и полезное блюдо, где гречка, куриная грудка, лук и морковь запекаются до готовности.
14,5
4,5
15,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Куриная грудка - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Вода (для варки гречки) - 250г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите ее до полуготовности (около 10 минут). Слейте лишнюю воду.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (1.5-2 см).
- Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
- В миске смешайте полуготовую гречку, нарезанную курицу, лук, морковь, соль и перец.
- Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Переложите смесь в форму для запекания, слегка смазанную маслом.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока курица не будет полностью готова, а гречка не впитает оставшуюся влагу.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.