Запеканка из копченой курицы с рисом и овощами
Сытное блюдо из риса, копченой курицы и овощей, запеченное в духовке до золотистой корочки.
8,0
5,0
20,0
Ингредиенты
- Рис белый - 200г
- Курица копченая (окорочок) - 300г
- Цветная капуста - 200г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Томатная паста - 30г
- Огурцы соленые - 100г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности. Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
- Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на масле до мягкости, добавить томатную пасту и прогреть 1 минуту.
- Копченую курицу отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками.
- В глубокой форме для запекания смешать рис, курицу, овощную зажарку, капусту, горошек и огурцы. Посолить и поперчить.
- Добавить 150 мл горячей воды, накрыть фольгой и запекать в духовке при 190 градусах 30 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 10 минут до испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.