Запеканка из капусты с грецкими орехами и яйцом
Простая запеканка на основе белокочанной капусты, скрепленная яйцами и обогащенная текстурой грецких орехов.
8,5
9,5
9,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 500г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт. крупных)
- Грецкие орехи - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (небольшую, около 20х15 см).
- Капусту тонко нашинкуйте. Если капуста очень жесткая, можно слегка припустить ее на сковороде 5 минут, чтобы она стала мягче, но это необязательно.
- Грецкие орехи крупно порубите ножом.
- В большой миске слегка взбейте яйца с солью и перцем.
- Добавьте нашинкованную капусту и рубленые грецкие орехи к яйцам. Тщательно перемешайте, чтобы яйца равномерно покрыли капусту.
- Выложите смесь в подготовленную форму для запекания.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-45 минут, пока запеканка не схватится и не приобретет золотистый цвет сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.