Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из кефира с укропом и красной икрой (деконструированная)
Необычная запеченная основа из кефира с добавлением укропа, подаваемая с красной икрой в качестве топпинга.
7,5
4,5
9,0
Ингредиенты
- Кефир (2.5% жирности) - 300г
- Укроп (свежий) - 10г
- Икра красная - 30г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте небольшую форму для запекания, смазывать не нужно, так как кефир содержит жир.
- Мелко нарежьте свежий укроп.
- Взбейте кефир венчиком до легкой пены (около 1 минуты).
- Аккуратно вмешайте нарезанный укроп в кефир.
- Перелейте кефирно-укропную смесь в форму для запекания.
- Выпекайте при 180°C в течение 25-30 минут, пока масса не схватится и не станет похожа на плотный, но нежный омлет/суфле.
- Остудите готовую запеканку до теплого состояния.
- Перед подачей выложите сверху красную икру.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.