Запеченная гречка с морковью и маринованными огурцами
Необычное запеченное блюдо из гречневой крупы с добавлением сладкой моркови и пикантных маринованных огурцов.
6,5
5,5
28,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Морковь - 150г
- Огурцы маринованные - 80г
- Вода (для варки гречки) - 250г
- Соль - 3г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до полуготовности (около 10 минут). Слейте лишнюю воду.
- Морковь очистите и натрите на крупной терке.
- Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Смешайте в миске полуготовую гречку, натертую морковь, нарезанные огурцы, соль и растительное масло.
- Переложите смесь в форму для запекания.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока морковь не станет мягкой, а верх слегка подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.