Мясная запеканка с грибами и сыром
Сытное блюдо из сочного домашнего фарша, обжаренных шампиньонов и расплавленного твердого сыра, приготовленное в духовке.
14,5
15,2
3,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Лук мелко нарезать, шампиньоны нарезать тонкими пластинками.
- Разогреть сковороду с маслом, обжарить лук до прозрачности, добавить грибы и жарить до испарения влаги.
- В глубокой миске смешать фарш с обжаренными грибами и луком, посолить и поперчить.
- Выложить массу в форму для запекания, разровнять поверхность.
- Посыпать блюдо натертым твердым сыром.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.