Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Тыква, запеченная в сливочно-карамельном соусе

Нежные ломтики тыквы, томленные в густых сливках с карамелизованным сахаром, запеченные до золотистой корочки.

50 мин
185 Ккал / 100г
Белки

1,5

Жиры

12,0

Углеводы

17,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Тыква - 600г
  • Сливки 33% - 200мл
  • Сахар-песок - 50г
  • Сливочное масло - 20г
  • Корица молотая - 2г
  • Соль - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте её кубиками среднего размера (около 3 см).
  2. Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
  3. В сотейнике на медленном огне растопите сахар до состояния светлой карамели, добавьте сливки (осторожно, смесь будет пениться) и перемешайте до однородности.
  4. Добавьте в сливочную смесь соль и корицу, снимите с огня.
  5. Выложите тыкву в форму, залейте сливочно-карамельным соусом.
  6. Запекайте в духовке 35-40 минут до мягкости тыквы и загустения соуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.

Ккал
145
Белки
7,0г
Жиры
5,0г
Углев
18,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.