App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина с овощами и лапшой в духовке
Сытное и ароматное блюдо из запеченной говяжьей вырезки с овощами и яичной лапшой, приправленное восточными специями.
9,0
4,0
19,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Лапша яичная - 150г
- Картофель - 200г
- Баклажаны - 150г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 70г
- Чеснок - 10г
- Зира (кумин) - 3г
- Кориандр - 3г
- Паприка молотая сладкая - 5г
- Соль - 5г
- Зелень кинзы - 5г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, овощи (картофель, баклажаны, перец, морковь, лук) нарежьте соразмерными кусочками.
- Смешайте мясо и овощи в глубокой форме для запекания, добавьте измельченный чеснок, соль и все специи.
- Разогрейте духовку до 190 градусов. Накройте форму фольгой и запекайте 45 минут.
- Тем временем отварите яичную лапшу до полуготовности (аль денте) и откиньте на дуршлаг.
- Добавьте лапшу в форму к мясу и овощам, перемешайте и запекайте без фольги еще 10-15 минут до золотистой корочки.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью кинзы и петрушки перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.