Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Слоёная мясная запеканка «Пир Хрючевара»

Сытная многослойная запеканка из двух видов фарша, куриного филе, грибов и картофеля под золотистой сырно-майонезной корочкой.

75 мин
215 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

13,0

Углеводы

9,5

Ингредиенты

14 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
  • Фарш из куриной грудки - 200г
  • Куриное филе (нарезанное кубиком) - 200г
  • Картофель - 400г
  • Шампиньоны - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 15г
  • Бекон - 50г
  • Сыр твердый - 150г
  • Яйца куриные - 2 шт
  • Майонез - 80г
  • Масло сливочное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель нарежьте тонкими кружочками, выложите на дно формы для запекания, смазанной сливочным маслом.
  2. Лук и грибы мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до испарения влаги, выложите вторым слоем на картофель.
  3. Смешайте оба вида фарша с куриным филе, измельченным чесноком, солью и перцем. Распределите мясную смесь поверх грибов.
  4. Бекон нарежьте полосками и выложите поверх мяса.
  5. Взбейте яйца с майонезом и тертым сыром, залейте получившейся смесью запеканку.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 50-60 минут до готовности картофеля и румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.

Ккал
145
Белки
7,0г
Жиры
5,0г
Углев
18,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.