Картофельный гратен с сырной корочкой и укропом
Тонкие ломтики картофеля, запеченные в молочном соусе с твердым сыром и свежим укропом, создающие сытный и сбалансированный завтрак.
4,8
4,2
17,0
Ингредиенты
- Картофель - 450г
- Молоко коровье 2.5% - 120г
- Сыр твердый - 60г
- Укроп - 10г
- Растительное масло - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Картофель очистите и нарежьте очень тонкими кружочками (2-3 мм).
- Выложите картофель в форму слоями, пересыпая каждый слой солью, перцем и мелко нарезанным укропом.
- Залейте картофель молоком так, чтобы оно почти покрывало верхний слой.
- Посыпьте сверху тертым твердым сыром.
- Запекайте в духовке 30-35 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.