Макаронная запеканка с мясным фаршем и картофельным соусом
Сытная запеканка из макарон с домашним фаршем, томатной пастой и нежным картофельным слоем, запеченная в духовке до золотистой корочки.
6,5
5,2
21,0
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 100г
- Картофель - 120г
- Томатная паста - 20г
- Масло подсолнечное - 8г
- Масло сливочное - 5г
- Майонез - 10г
- Куркума - 2г
- Соль - 3г
- Перец черный - 1г
- Вода - 100г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте. Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и отварите до мягкости, затем разомните в пюре с добавлением сливочного масла.
- На сковороде с подсолнечным маслом обжарьте фарш до готовности, добавьте томатную пасту, куркуму, соль, перец и немного воды, протушите 5 минут.
- Смешайте макароны с мясной заправкой и выложите в форму для запекания.
- Сверху распределите картофельное пюре, смажьте тонким слоем майонеза для румяной корочки.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.