Чесночно-сырный салат с отварной гречкой
Легкий белковый салат с выраженным чесночным ароматом, твердым сыром и рассыпчатой гречкой, заправленный пикантной смесью из капли масла и специй.
8,5
3,8
24,0
Ингредиенты
- Гречка отварная - 100г
- Сыр твердый 20% жирности - 30г
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Соль - 1г
- Вода (для разбавления заправки) - 10г
Приготовление
- Чеснок пропустить через пресс и растереть с солью, черным перцем и подсолнечным маслом до состояния эмульсии.
- Твердый сыр натереть на самой мелкой терке, чтобы он распределился по блюду равномерно.
- В глубокой миске соединить холодную отварную гречку с тертым сыром.
- Добавить чесночную заправку, влить немного воды для сочности и тщательно перемешать.
- Дать салату настояться 10 минут перед подачей для раскрытия аромата чеснока.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОсвежающий салат, где репчатый лук раскрывается в маринаде из чеснока и специй, дополненный высоким содержанием белка из яичных белков и твердого сыра.
Легкий салат с высоким содержанием белка на основе яиц и свежих овощей, заправленный пикантным кетчупом без добавления масла.
Легкий салат на основе томатной пасты, нежирной курицы и свежих овощей, идеально подходящий для диетического ужина.
Освежающий холодный салат на основе макарон из твердых сортов пшеницы с тертой свеклой и нежирной вареной колбасой, заправленный свежей петрушкой.
Легкий и сытный холодный салат на основе отварного риса с постной свининой и хрустящими овощами, заправленный лимонным соком и специями.
Легкий салат на основе отварных макарон из твердых сортов пшеницы с нежирной куриной грудкой, чесноком и минимальным количеством масла, идеально подходящий для диетического завтра…
Комментарии
Пока нет комментариев.