Луковый гратен с яично-белковым омлетом
Запеченное блюдо с карамелизированным луком, томатами и яичным белком, богатое протеином и клетчаткой.
12,5
2,8
5,2
Ингредиенты
- Лук репчатый - 300г
- Яйца куриные (только белки) - 200г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 3г
- Сыр твердый (нежирный) - 30г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Лук нарезать тонкими полукольцами, выложить на антипригарную сковороду с 3г масла и 20мл воды, тушить до мягкости 10 минут.
- Помидоры нарезать кружочками, чеснок измельчить.
- Взбить яичные белки с солью и перцем.
- В форму для запекания выложить слой лука, сверху распределить помидоры и чеснок.
- Залить овощи взбитыми белками, посыпать натертым сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах 20 минут до готовности белков и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.