App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Форель, запеченная с брокколи и рисом под сливочным соусом
Сытное и полезное блюдо, где рыба запекается вместе с гарниром из риса и брокколи, пропитываясь ароматами трав и нежным сливочным соусом.
12,5
7,2
16,8
Ингредиенты
- Филе форели - 400г
- Рис белый - 150г
- Брокколи - 200г
- Сливки 20% - 100мл
- Сливочное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 3г
- Вода - 300мл
Приготовление
- Рис промойте, залейте водой, добавьте щепотку соли и отварите до полуготовности (около 10 минут). Откиньте на дуршлаг.
- Брокколи разберите на небольшие соцветия. Если они крупные, обдайте кипятком.
- В форму для запекания выложите рис, сверху распределите брокколи.
- Филе форели нарежьте порционными кусочками, посолите, поперчите и выложите поверх риса с брокколи.
- Смешайте сливки с сушеным укропом и залейте блюдо. Сверху на рыбу положите маленькие кусочки сливочного масла.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 5-7 минут до легкой румяности рыбы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.