App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Форель, запеченная с брокколи и рисом под сливочным соусом
Сытное и полезное блюдо, где рыба запекается вместе с овощами и предварительно отваренным рисом, пропитываясь ароматами трав.
11,5
7,2
13,1
Ингредиенты
- Форель (стейки или филе) - 400г
- Рис белый - 150г
- Брокколи - 250г
- Сметана (15-20%) - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп или петрушка - 3г
- Вода (для варки риса) - 300мл
Приготовление
- Рис промойте, залейте водой, посолите и отварите до полуготовности (около 10 минут). Слейте лишнюю воду.
- Брокколи разберите на соцветия. Если она замороженная, предварительно разморозьте и слейте воду.
- Рыбу посолите и поперчите. Смешайте сметану с сушеной зеленью.
- В форму для запекания выложите рис, поверх него распределите брокколи и рыбу.
- Смажьте рыбу и овощи сметанным соусом, сбрызните растительным маслом.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке около 20-25 минут до готовности рыбы и мягкости брокколи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.