App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-домашнему с овощами в духовке
Ароматная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и нежным сырно-сметанным соусом.
9,5
10,2
11,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 80г
- Майонез - 50г
- Горчица - 10г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 1г
- Корица - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину на небольшие кусочки, замаринуйте в смеси горчицы, соли, черного перца, красного перца, паприки и щепотки корицы на 20 минут.
- Картофель и морковь нарежьте тонкими кружочками, лук — полукольцами, чеснок измельчите.
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом. Выложите слоями: картофель, лук, морковь, свинину.
- Смешайте сметану с майонезом и чесноком, равномерно распределите соус поверх мяса.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190°C 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.