Запеканка из макарон с ветчиной и грибами в сливочном соусе
Сытная запеканка из макарон с кусочками ветчины и шампиньонами, залитая нежными сливками.
11,5
10,5
26,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 200г
- Шампиньоны - 250г
- Ветчина - 150г
- Сливки (20% жирности) - 250г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте ветчину кубиками, а шампиньоны пластинками.
- Обжарьте шампиньоны на сухой сковороде до испарения влаги, затем добавьте ветчину и прогрейте 2 минуты.
- Смешайте отваренные макароны, обжаренные грибы с ветчиной в большой миске.
- Добавьте сливки, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы сливки равномерно покрыли все ингредиенты.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Выложите макаронную смесь в форму.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока соус не загустеет и не начнет пузыриться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.