Баклажановая запеканка с минтаем и макаронным гарниром
Сытная запеканка из баклажанов, дополненная филе минтая, овощами и макаронами из твердых сортов пшеницы, запеченная под легким молочным соусом.
6,0
4,5
18,0
Ингредиенты
- Баклажаны - 250г
- Минтай филе - 120г
- Макароны из твердых сортов пшеницы - 80г
- Кабачок - 100г
- Брокколи - 80г
- Фасоль консервированная - 60г
- Молоко 1.5% - 100мл
- Крабовые палочки - 30г
- Масло растительное - 10г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Баклажаны и кабачки нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия, минтай нарежьте небольшими кусочками.
- На сковороде с 10г масла припустите баклажаны, кабачки и минтай в течение 5-7 минут.
- В форму для запекания выложите макароны, овощную смесь с рыбой, фасоль и мелко нарезанные крабовые палочки.
- Залейте ингредиенты молоком, приправьте солью и перцем.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут до золотистой корочки и готовности рыбы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.