Медово-мятный песочный крамбл
Рассыпчатый десерт из песочного теста с карамелизованной медово-мятной пропиткой, запеченный до золотистой корочки.
4,2
18,5
58,2
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Масло сливочное - 100г
- Сахар - 50г
- Мёд натуральный - 40г
- Мята свежая - 10г
- Вода - 30мл
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Смешайте муку с холодным нарезанным сливочным маслом и сахаром, разотрите руками в крошку.
- В сотейнике прогрейте мёд с водой и мелко нарезанными листьями мяты до растворения мёда, снимите с огня.
- Выложите 2/3 мучной крошки в форму для запекания, утрамбуйте дно.
- Равномерно полейте основу медово-мятным сиропом.
- Посыпьте сверху оставшейся крошкой.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут до золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.