Медово-мятный песочный крамбл
Рассыпчатый десертный крамбл с карамелизированной мятой, запеченный до золотистой корочки.
3,5
18,0
60,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Масло сливочное - 100г
- Сахар - 80г
- Мёд натуральный - 50г
- Мята свежая - 15г
- Вода - 20мл
- Соль - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Мелко порубите свежую мяту и смешайте её с сахаром, слегка перетирая, чтобы выделился аромат.
- В глубокой миске разотрите холодное сливочное масло с мукой и солью до состояния мелкой крошки.
- Добавьте мятный сахар в крошку и перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, слегка утрамбовывая.
- Смешайте мёд с водой и равномерно полейте поверхность десерта.
- Запекайте в духовке 20-25 минут до появления золотистого цвета.
- Дайте блюду остыть 10 минут перед подачей, чтобы медовая карамель схватилась.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.