Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Медово-мятный песочный пирог

Рассыпчатый десертный пирог из песочного теста с карамелизованной медовой прослойкой и ароматом свежей мяты.

50 мин
415 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

18,0

Углеводы

58,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Мука пшеничная - 300г
  • Масло сливочное - 150г
  • Мёд натуральный - 100г
  • Сахар - 50г
  • Вода - 30мл
  • Мята свежая - 15г
  • Яйцо куриное - 1шт

Приготовление

5 шагов
  1. Холодное сливочное масло порубить с мукой и сахаром в крошку, добавить яйцо и замесить плотное тесто. Убрать в холод на 20 минут.
  2. Мелко порубить листья мяты и смешать их с мёдом и водой, слегка прогрев на плите до однородности.
  3. Раскатать 2/3 теста, выложить в форму для запекания, сформировав бортики.
  4. Вылить медово-мятную смесь на основу. Оставшееся тесто натереть сверху на тёрке или нарезать полосками для украшения.
  5. Запекать в духовке при 180°C в течение 25–30 минут до золотистого цвета.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.