Рисовая запеканка 'Голубцы-ленивцы' с мясным фаршем
Сытная запеканка из риса, белокочанной капусты и свино-говяжьего фарша, запеченная в духовке до золотистой корочки.
6,8
5,2
21,3
Ингредиенты
- Рис белый - 350г
- Белокочанная капуста - 300г
- Фарш свино-говяжий - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 400г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде.
- Капусту нашинковать тонкой соломкой, лук мелко нарезать.
- На сковороде с 10г масла обжарить лук и фарш до изменения цвета, добавить капусту и тушить 5-7 минут до мягкости.
- Смешать рис с мясной начинкой, посолить и поперчить.
- Выложить смесь в форму для запекания, добавить немного воды для сочности.
- Запекать в духовке при 180 градусах около 30 минут до готовности риса и легкого подрумянивания верха.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.