App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченный морковно-томатный крем-суп с яйцом пашот
Ароматный густой крем-суп из запеченных овощей с насыщенным томатным вкусом, дополненный нежным яйцом для баланса БЖУ.
3,8
3,2
13,5
Ингредиенты
- Морковь - 400г
- Картофель - 150г
- Сельдерей (стебель) - 100г
- Томатная паста - 40г
- Чеснок - 10г
- Яйца куриные - 110г (2 шт)
- Растительное масло - 10г
- Вода - 400г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте морковь, картофель и сельдерей крупными кубиками. Выложите на противень, сбрызните маслом (5г), добавьте очищенный чеснок.
- Запекайте овощи в духовке при 200°C в течение 30 минут до мягкости.
- Переложите запеченные овощи в кастрюлю, добавьте томатную пасту, залейте горячей водой и пробейте блендером до состояния крема.
- Прогрейте суп на плите 5 минут, добавьте соль и перец.
- Отдельно приготовьте яйца пашот в кипящей воде (или отварите всмятку).
- Подавайте суп, выложив сверху яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.