App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Молочно-гречневый салат с шампиньонами
Освежающий холодный салат на основе замоченной в молоке гречки с нежным сливочно-томатным соусом и свежими шампиньонами.
5,0
4,5
18,5
Ингредиенты
- Молоко коровье 2.5% - 150г
- Гречка (ядрица, предварительно замоченная в холодной воде до мягкости) - 70г
- Шампиньоны свежие - 50г
- Сметана 15% - 20г
- Кетчуп - 10г
- Масло сливочное (размягченное) - 5г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Гречку заранее замочить в холодной воде на 8-10 часов до мягкости, слить лишнюю воду.
- Шампиньоны тщательно промыть, обсушить и нарезать тонкими слайсами.
- В глубокой миске соединить размягченное сливочное масло, сметану и кетчуп, тщательно перемешать до однородности.
- Добавить в соус молоко, соль и перец, взбить вилкой.
- Добавить в миску подготовленную гречку и нарезанные грибы.
- Аккуратно перемешать все ингредиенты, чтобы гречка пропиталась молочно-томатной заправкой.
- Подавать салат охлажденным.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСвежий и легкий салат на основе белокочанной капусты с нежной сливочно-творожной заправкой и кусочками отварного куриного филе.
Сытный холодный салат, где твердый сыр выступает главным акцентом, дополненный нежной куриной грудкой и хрустящими элементами из гречки и муки.
Освежающий салат на основе отварных спагетти, маринованного фарша и сосисок с ярким вкусом соевого соуса и паприки.
Освежающий холодный салат из отварных круп с пикантной заправкой на основе молока, соевого соуса и большого количества черного перца.
Сытный холодный салат на основе макарон с нежной куриной грудкой и пикантной заправкой, идеально подходящий для поддержания формы.
Освежающий салат на основе подсушенного белого хлеба с ярким акцентом вареной свеклы, бекона и нежного плавленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.