Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сырный салат с курицей и гречневыми крошками

Сытный холодный салат, где твердый сыр выступает главным акцентом, дополненный нежной куриной грудкой и хрустящими элементами из гречки и муки.

20 мин
195 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,5

Углеводы

22,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Сыр твердый - 60г
  • Куриная грудка (отварная, охлажденная) - 60г
  • Гречка (отварная, охлажденная) - 100г
  • Мука пшеничная - 15г
  • Молоко коровье - 20г
  • Кетчуп - 10г
  • Масло сливочное - 10г
  • Перец черный - 2г
  • Соль - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте твердый сыр и холодную отварную куриную грудку мелкими кубиками одинакового размера.
  2. На сухой сковороде слегка подсушите отварную гречку до состояния легкого хруста, добавьте муку и сливочное масло, быстро перемешайте до золотистого оттенка и снимите с огня, дайте полностью остыть.
  3. В глубокой миске соедините сыр, курицу и остывшую гречневую смесь.
  4. Сделайте заправку: смешайте молоко с кетчупом и черным перцем до однородности.
  5. Заправьте салат соусом непосредственно перед подачей, чтобы сохранить текстуру ингредиентов.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.