Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сметанный заливной пирог

Нежный домашний пирог на основе сливочного теста с заливкой из сметаны и яиц, приготовленный в духовке.

45 мин
317 Ккал / 100г
Белки

6,0

Жиры

19,0

Углеводы

30,0

Ингредиенты

5 продуктов
  • Мука пшеничная - 250г
  • Масло сливочное - 100г
  • Сметана 20% - 200г
  • Яйца куриные - 150г
  • Молоко коровье - 100г

Приготовление

6 шагов
  1. Растопите 50г сливочного масла и смешайте его с 150г муки и 50г молока до получения плотного теста.
  2. Распределите тесто по дну формы для запекания, формируя небольшие бортики.
  3. Для заливки взбейте яйца со сметаной, оставшимся молоком и оставшейся мукой до однородной массы.
  4. Смажьте форму оставшимся сливочным маслом (50г).
  5. Вылейте заливку поверх теста в форму.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте пирог в течение 35 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.