Салат «Восточный хруст» с соевой заправкой
Освежающий салат из тонко нарезанных свежих овощей и нежной свинины, заправленный пикантным соевым соусом с ноткой плавленого сыра.
4,5
3,5
13,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка, сырая) - 60г
- Белокочанная капуста - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Свекла (сырая) - 50г
- Хлеб белый - 30г
- Соевый соус - 20г
- Сыр плавленый - 15г
- Растительное масло - 8г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Свинину нарезать максимально тонкими полосками, замариновать в половине соевого соуса на 15 минут.
- Капусту тонко нашинковать, болгарский перец нарезать соломкой, свеклу натереть на терке для корейской моркови.
- Хлеб нарезать мелкими кубиками и подсушить на сухой сковороде до состояния сухариков.
- Для заправки смешать оставшийся соевый соус, плавленый сыр, растительное масло и черный перец до однородной эмульсии.
- Смешать овощи со свининой, полить заправкой, аккуратно перемешать и посыпать сверху сухариками перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОсвежающий салат на основе подсушенного белого хлеба с ярким акцентом вареной свеклы, бекона и нежного плавленого сыра.
Освежающий салат на основе замоченной в молоке гречки с хрустящей капустой, болгарским перцем и нежной свининой, заправленный соусом на основе соевого соуса и кетчупа.
Освежающий салат, где сырой домашний фарш маринуется в дижонской горчице и чесноке, подается с ледяным айсбергом и отварными охлажденными макаронами.
Сытный холодный салат, где акцент сделан на эмульсии подсолнечного масла с томатной пастой, дополненный отварными спагетти и свежими огурцами.
Холодный салат на основе отварных макарон и картофеля с пикантной чесночной заправкой, дополненный свежим айсбергом и яйцом.
Легкий холодный салат с пикантной заправкой на основе соевого соуса, сочетающий морской белок и свежесть яблока.
Комментарии
Пока нет комментариев.