Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Молочно-гречневый салат с овощами

Освежающий салат на основе замоченной в молоке гречки с хрустящей капустой, болгарским перцем и нежной свининой, заправленный соусом на основе соевого соуса и кетчупа.

50 мин
180 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

6,0

Углеводы

24,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Гречка (ядрица) - 40г
  • Молоко коровье - 80г
  • Свинина (вырезка, мелко нарезанная) - 30г
  • Белокочанная капуста - 60г
  • Болгарский перец - 40г
  • Сливочное масло - 5г
  • Соевый соус - 5г
  • Кетчуп - 5г
  • Соль, перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Залейте гречку молоком заранее, чтобы она стала мягкой без варки (минимум на 40 минут).
  2. Тонко нашинкуйте капусту, нарежьте болгарский перец и свинину мелкими кубиками.
  3. В небольшой емкости смешайте соевый соус, кетчуп и растопленное сливочное масло для заправки.
  4. Смешайте набухшую гречку (слив лишнее молоко, если осталось) с овощами и свининой.
  5. Добавьте заправку, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте и дайте настояться 5 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.