Запеченный крем-суп из макарон с чесночным ароматом
Нежный крем-суп на основе макарон и молока, запеченный в духовке для достижения бархатистой текстуры и глубокого вкуса.
4,0
3,6
14,8
Ингредиенты
- Макароны - 80г
- Молоко коровье 2.5% - 150г
- Майонез - 15г
- Мука пшеничная - 10г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 8г
- Вода - 350г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- В сотейнике смешайте муку с небольшим количеством молока до однородности, затем влейте оставшееся молоко и прогрейте до загустения.
- Добавьте в молочную смесь измельченный чеснок, майонез и подсолнечное масло.
- Соедините макароны с молочным соусом, переложите в форму для запекания.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут до образования легкой корочки.
- Перед подачей слегка пробейте массу блендером для получения кремовой консистенции супа, добавив немного горячей воды для нужной густоты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.