Куриное филе в нежном молочном соусе
Сочное куриное филе, томленое в молоке со специями, что делает мясо невероятно мягким и нежным после запекания в духовке.
18,5
5,2
3,1
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Молоко коровье - 250мл
- Сливочное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Мука пшеничная - 15г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе на порционные кусочки, посолите и поперчите, добавьте сушеный чеснок.
- Выложите курицу в форму для запекания, смазанную небольшим количеством сливочного масла.
- В отдельной емкости смешайте молоко с мукой до исчезновения комочков.
- Залейте курицу молочной смесью, сверху положите оставшееся сливочное масло кусочками.
- Разогрейте духовку до 190°C и запекайте блюдо 35-40 минут до золотистой корочки и загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.