Запеканка «Мясной колодец» с баклажанами и макаронами
Сытная запеканка из макарон, двух видов мясного фарша и томленых баклажанов с томатами под чесночным ароматом.
12,5
7,2
17,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 250г
- Куриное филе - 200г
- Макароны (сухие) - 200г
- Помидоры свежие - 200г
- Чеснок - 15г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки макарон) - 1л
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте и откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте баклажаны кубиками, обжарьте на сковороде с 15г масла до золотистости.
- Куриное филе нарежьте мелким кубиком и обжарьте вместе с фаршем до полуготовности.
- Добавьте к мясу измельченный чеснок и нарезанные помидоры, тушите 5 минут.
- Соедините макароны, мясную смесь и баклажаны в форме для запекания, посолите и поперчите.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 25 минут до образования аппетитной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.