Фаршированные шампиньоны с курицей и беконом под моцареллой
Запеченные шляпки шампиньонов, наполненные фаршем из куриной грудки, кусочками бекона и сыром моцарелла, приправленные черным перцем и кориандром.
18,5
14,0
4,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Бекон - 50г
- Моцарелла - 70г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Кориандр (молотый) - 1г
Приготовление
- Аккуратно отделите ножки от шляпок шампиньонов. Мелко нарежьте ножки.
- Нарежьте бекон очень мелкими кубиками.
- Смешайте в миске куриный фарш, нарезанные ножки грибов и бекон. Добавьте молотый черный перец и кориандр. Тщательно перемешайте.
- Наполните шляпки грибов получившейся начинкой.
- Выложите фаршированные грибы на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Натрите моцареллу и равномерно распределите ее поверх начинки.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока грибы не станут мягкими, а сыр не расплавится и не подрумянится.
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.