Фаршированные шампиньоны с курицей и беконом под моцареллой
Запеченные шляпки шампиньонов, наполненные фаршем из куриной грудки, смешанным с измельченным беконом, приправленные специями и запеченные под шапкой из моцареллы.
18,5
13,5
5,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 400г
- Фарш из куриной грудки - 250г
- Бекон - 50г
- Моцарелла - 100г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Кориандр (молотый) - 1г
Приготовление
- Подготовьте шампиньоны: аккуратно удалите ножки и мелко нарежьте их. Очистите шляпки и отложите.
- Мелко нарежьте бекон. Смешайте фарш из куриной грудки, нарезанные ножки грибов и бекон в миске.
- Добавьте молотый черный перец и молотый кориандр в фарш. Тщательно перемешайте.
- Наполните шляпки грибов получившейся начинкой.
- Выложите фаршированные шляпки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут.
- Натрите моцареллу. Посыпьте сыром верхушки грибов.
- Верните в духовку еще на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.