Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченные шампиньоны с куриным фаршем и беконом под моцареллой
Фаршированные шляпки шампиньонов куриным фаршем, завернутые в бекон и запеченные под расплавленной моцареллой.
18,5
15,0
4,5
Ингредиенты
- Шампиньоны (крупные) - 300г
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Бекон (тонкие ломтики) - 100г
- Моцарелла - 100г
- Перец черный (молотый) - 3г
- Кориандр (молотый) - 2г
Приготовление
- Подготовьте шампиньоны: аккуратно удалите ножки. Ножки мелко нарежьте и смешайте с куриным фаршем.
- Приправьте фарш с ножками солью (если не указана, предполагаем, что соль не используется, но для вкуса добавляем перец и кориандр), черным перцем (3г) и молотым кориандром (2г). Тщательно перемешайте.
- Наполните шляпки грибов получившейся начинкой.
- Оберните каждую фаршированную шляпку полоской бекона, закрепляя начинку.
- Выложите фаршированные грибы на противень, застеленный пергаментом.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 15 минут.
- Через 15 минут достаньте противень, посыпьте сверху натертой моцареллой (100г).
- Верните в духовку еще на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.