Чесночно-горчичный салат с макаронным акцентом
Холодный салат на основе отварных макарон и картофеля с пикантной чесночной заправкой, дополненный свежим айсбергом и яйцом.
6,0
5,0
22,0
Ингредиенты
- Макароны (отварные) - 130г
- Картофель (отварной) - 80г
- Салат айсберг - 60г
- Яйца куриные (отварные) - 50г
- Лук репчатый - 20г
- Чеснок - 15г
- Горчица дижонская - 10г
- Масло подсолнечное - 8г
- Соль, черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте заранее отваренные и охлажденные макароны и картофель небольшими кубиками.
- Измельчите чеснок в кашицу, смешайте его с дижонской горчицей, подсолнечным маслом, солью и перцем до состояния эмульсии.
- Нашинкуйте салат айсберг крупными полосками, лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Нарежьте отварное яйцо кубиками.
- Соедините все ингредиенты в глубокой миске, заправьте чесночно-горчичным соусом и аккуратно перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОсвежающий салат, где сырой домашний фарш маринуется в дижонской горчице и чесноке, подается с ледяным айсбергом и отварными охлажденными макаронами.
Сытный холодный салат, где акцент сделан на эмульсии подсолнечного масла с томатной пастой, дополненный отварными спагетти и свежими огурцами.
Легкий холодный салат с пикантной заправкой на основе соевого соуса, сочетающий морской белок и свежесть яблока.
Легкий салат с сосисками, хрустящим болгарским перцем и яблоком, заправленный соевым соусом для пикантности без лишнего жира.
Легкий и питательный холодный салат на основе отварного риса, дополненный нежирными сосисками и свежими овощами для сбалансированного ужина.
Свежий и легкий салат, где тонкие слайсы кабачка сочетаются с капустной соломкой и отварным куриным белком, заправленный горчично-куркумовым соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.