Творожный суфле-пирог с травами
Нежная запеченная творожная запеканка с воздушной текстурой, приготовленная без сахара, идеально подходящая для легкого завтрака или ужина.
16,0
3,5
9,0
Ингредиенты
- Творог обезжиренный - 500г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 3г
- Масло сливочное (для смазывания формы) - 10г
- Сушеный базилик или укроп - 2г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Творог протрите через сито или пробейте блендером до однородной массы.
- Смешайте творог с желтками, мукой, солью и сушеными травами до состояния гладкого крема.
- В отдельной емкости взбейте белки в крепкую пену до устойчивых пиков.
- Аккуратно введите взбитые белки в творожную массу, перемешивая лопаткой движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее полученную массу.
- Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.