Фаршированные перцы 'Гармония вкуса' с яблочно-грибной начинкой
Запеченные красные перцы, наполненные нежирным мясным фаршем, шампиньонами и яблоками, томленые в собственном соку с соевым соусом и томатной пастой.
14,5
4,8
8,2
Ингредиенты
- Перец красный - 400г
- Фарш домашний (свинина/говядина нежирный) - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Яблоки - 100г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 20г
- Петрушка свежая - 10г
- Растительное масло - 5г
- Вода - 50г
- Соль, черный перец - 3г
Приготовление
- Подготовьте перцы: разрежьте их вдоль на половинки, удалите семена.
- Мелко нарежьте шампиньоны и яблоки (без кожуры). Смешайте их с фаршем, добавьте рубленую петрушку, соль и перец.
- Наполните половинки перцев полученной мясной смесью.
- Смешайте томатную пасту, соевый соус, воду и растительное масло. Выложите перцы в форму для запекания, полейте соусом.
- Запекайте в духовке при 190°C в течение 35 минут до готовности мяса и мягкости перцев.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.