Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Фаршированные перцы 'Гармония вкуса' с яблочно-грибной начинкой

Запеченные красные перцы, наполненные нежирным мясным фаршем, шампиньонами и яблоками, томленые в собственном соку с соевым соусом и томатной пастой.

40 мин
137 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

4,8

Углеводы

8,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Перец красный - 400г
  • Фарш домашний (свинина/говядина нежирный) - 300г
  • Шампиньоны - 150г
  • Яблоки - 100г
  • Томатная паста - 30г
  • Соевый соус - 20г
  • Петрушка свежая - 10г
  • Растительное масло - 5г
  • Вода - 50г
  • Соль, черный перец - 3г

Приготовление

5 шагов
  1. Подготовьте перцы: разрежьте их вдоль на половинки, удалите семена.
  2. Мелко нарежьте шампиньоны и яблоки (без кожуры). Смешайте их с фаршем, добавьте рубленую петрушку, соль и перец.
  3. Наполните половинки перцев полученной мясной смесью.
  4. Смешайте томатную пасту, соевый соус, воду и растительное масло. Выложите перцы в форму для запекания, полейте соусом.
  5. Запекайте в духовке при 190°C в течение 35 минут до готовности мяса и мягкости перцев.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.