Азиатский салат со скумбрией и яблоком
Легкий холодный салат с пикантной заправкой на основе соевого соуса, сочетающий морской белок и свежесть яблока.
9,5
3,8
6,2
Ингредиенты
- Скумбрия консервированная (в собственном соку) - 120г
- Яблоки - 100г
- Огурцы соленые - 80г
- Шампиньоны свежие - 50г
- Петрушка свежая - 10г
- Соевый соус - 15г
- Уксус яблочный - 5г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Скумбрию откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость, размять вилкой на небольшие кусочки.
- Шампиньоны тщательно промыть, обсушить и нарезать очень тонкими слайсами.
- Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелким кубиком.
- Соленые огурцы нарезать мелким кубиком, отжав лишний рассол.
- Петрушку мелко порубить.
- В глубокой миске соединить все ингредиенты, заправить соевым соусом и яблочным уксусом, поперчить.
- Аккуратно перемешать салат, чтобы не превратить рыбу в кашу, и подавать сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий салат с сосисками, хрустящим болгарским перцем и яблоком, заправленный соевым соусом для пикантности без лишнего жира.
Легкий и питательный холодный салат на основе отварного риса, дополненный нежирными сосисками и свежими овощами для сбалансированного ужина.
Свежий и легкий салат, где тонкие слайсы кабачка сочетаются с капустной соломкой и отварным куриным белком, заправленный горчично-куркумовым соусом.
Легкий белковый салат на основе отварной свиной вырезки и свежих овощей, заправленный нежирной сметаной с акцентом на копченую паприку.
Легкий салат с белковыми пшеничными мини-клецками, приготовленными на пару, и свежими огурцами под соево-молочным соусом.
Освежающий салат с акцентом на молотую корицу, сочетающий белковый компонент и свежие овощи для легкого завтрака.
Комментарии
Пока нет комментариев.