Молочная гречневая запеканка со свининой и паприкой
Нежное блюдо из гречки, томленой в молоке, с запеченной постной вырезкой и свежим огурцом, сбалансированное по белкам и жирам.
12,5
3,8
11,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Гречка - 60г
- Молоко коровье 1.5% - 250г
- Огурцы - 100г
- Сметана 10% - 30г
- Масло сливочное - 5г
- Паприка - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- Промойте гречку и залейте молоком, добавьте щепотку соли и оставьте на 10 минут.
- Свинину нарежьте тонкими слайсами, натрите паприкой и солью.
- Выложите гречку с молоком в форму для запекания, сверху распределите свинину.
- Смажьте мясо тонким слоем сметаны и добавьте кусочек сливочного масла (5г) сверху для аромата.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 20-25 минут до готовности мяса и впитывания молока гречкой.
- Подавайте с нарезанными свежими огурцами для свежести и клетчатки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.