Пшеничный суп-потаж с гречневыми клёцками
Легкий диетический суп на основе пшеничной муки и молока с добавлением гречневых клёцок, запеченный в духовке для сохранения питательных веществ.
12,5
2,1
7,2
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 60г
- Молоко коровье 1.5% - 250г
- Гречка (отварная) - 80г
- Огурцы - 100г
- Масло сливочное - 5г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Вода - 300г
- Соль - 2г
Приготовление
- Смешайте отварную гречку с 20г муки и сформируйте маленькие клёцки.
- В форме для запекания разведите оставшуюся муку в холодном молоке и воде, добавьте паприку и черный перец.
- Выложите клёцки в молочную смесь, добавьте мелко нарезанные огурцы и кусочек сливочного масла.
- Поставьте форму в разогретую до 180°C духовку на 20 минут до загустения основы и готовности клёцок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.