App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тыквенно-творожная запеканка с апельсиновой цедрой
Нежная и ароматная запеканка, где сладость запеченной тыквы сочетается с кремовой текстурой творога и ярким цитрусовым ароматом.
7,5
3,2
18,5
Ингредиенты
- Тыква очищенная - 400г
- Творог 5% - 300г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука пшеничная - 60г
- Апельсин (цедра и сок) - 1 шт.
- Сахар - 50г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Тыкву нарежьте кубиками и запеките в духовке до мягкости (20 минут при 180°C), затем разомните в пюре.
- В глубокой миске соедините творог, яичные желтки, сахар и ванильный сахар. Пробейте блендером до однородности.
- Добавьте к творожной массе тыквенное пюре, муку, цедру одного апельсина и 2 ст.л. апельсинового сока. Тщательно перемешайте.
- Белки взбейте в крепкую пену и аккуратно введите в общую массу лопаткой.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите смесь.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.