Запеченная тыква с творожно-апельсиновым кремом
Ломтики тыквы, запеченные до карамелизации, подаются с нежным творожным кремом, ароматизированным цедрой и соком апельсина.
5,2
2,8
12,5
Ингредиенты
- Тыква мускатная - 500г
- Творог 5% - 200г
- Апельсин - 1 шт. (около 200г)
- Мед или сахар - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать дольками толщиной 2 см.
- Выложить тыкву на противень, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать щепоткой соли и корицей. Запекать в духовке при 200°C 25-30 минут до мягкости.
- Пока тыква печется, приготовить крем: творог протереть через сито, добавить цедру половины апельсина и 1 ст. ложку апельсинового сока, подсластить медом или сахаром.
- Оставшийся апельсин очистить от кожуры и пленок, нарезать дольками.
- На готовую горячую тыкву выложить творожный крем и украсить дольками апельсина перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.