Тыква, запеченная с творожным кремом и апельсиновой глазурью
Ломтики тыквы, запеченные до карамелизации, дополненные нежным творожным кремом с цедрой и соком апельсина.
5,5
3,2
15,8
Ингредиенты
- Тыква - 500г
- Творог 5% - 200г
- Апельсин - 1 шт (150г)
- Мед или сахар - 30г
- Сливочное масло - 20г
- Корица молотая - 2г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками толщиной 1-1.5 см.
- Выжать сок из половины апельсина, смешать его с растопленным сливочным маслом, медом (или сахаром) и корицей.
- Выложить тыкву в форму для запекания, полить апельсиновой смесью и запекать в духовке при 180°C около 30-35 минут до мягкости.
- Творог протереть через сито, смешать с ванильным сахаром и цедрой, снятой с оставшейся половины апельсина.
- Готовую горячую тыкву выложить на тарелку, сверху добавить творожный крем и полить остатками соуса из формы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.