Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Запеченная тыква с творожно-апельсиновым кремом

Ломтики тыквы, запеченные до карамелизации, дополненные нежным творожным муссом с ароматом цедры и свежевыжатого апельсинового сока.

45 мин
115 Ккал / 100г
Белки

6,2

Жиры

3,4

Углеводы

14,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Тыква мускатная - 500г
  • Творог 5% - 200г
  • Апельсин - 1 шт. (крупный)
  • Мед - 30г
  • Сливочное масло - 15г
  • Корица молотая - 2г
  • Ванильный сахар - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Тыкву очистите от семян и кожуры, нарежьте на дольки толщиной 2 см.
  2. Растопите сливочное масло, смешайте с половиной чайной ложки корицы и 10г меда. Смажьте этой смесью тыкву.
  3. Выложите тыкву на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке при 200°C около 25-30 минут до мягкости и золотистого цвета.
  4. Пока тыква запекается, снимите цедру с апельсина и выжмите 30 мл сока.
  5. Взбейте творог с оставшимся медом, ванильным сахаром, апельсиновым соком и цедрой до состояния крема (можно использовать погружной блендер).
  6. Выложите теплую запеченную тыкву на тарелку, сверху добавьте порцию творожного крема и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.