App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем под сметанным соусом
Сытная домашняя запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля и сочного мясного фарша, запеченная под нежным сметанным соусом.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 500г
- Картофель - 800г
- Сметана - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 5г
Приготовление
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на 10г масла до мягкости. Добавьте фарш, соль и перец, обжаривайте 5-7 минут до полуготовности.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм).
- Сметану смешайте с измельченным чесноком, щепоткой соли и 50 мл воды.
- Форму для запекания смажьте оставшимся маслом. Выложите слой картофеля, затем слой фарша с луком. Повторите слои, завершив картофелем.
- Равномерно залейте запеканку сметанным соусом.
- Накройте фольгой и запекайте в духовке при 190°C 40 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.