Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Пряный овощной суп со стручковой фасолью и яичным белком

Легкий и ароматный суп на основе стручковой фасоли с нотками корицы и яичным белком для высокого содержания белка.

30 мин
45 Ккал / 100г
Белки

5,2

Жиры

0,3

Углеводы

5,4

Ингредиенты

8 продуктов
  • Стручковая фасоль - 300г
  • Яйца куриные (только белок) - 150г
  • Лук репчатый - 50г
  • Морковь - 50г
  • Молотая корица - 2г
  • Вода - 500г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, поместите в кастрюлю с небольшим количеством воды и припустите 5 минут.
  2. Добавьте стручковую фасоль и залейте кипятком. Варите на медленном огне 15 минут до мягкости овощей.
  3. Добавьте соль, перец и молотую корицу для создания пряного аромата.
  4. Взбейте яичные белки вилкой и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы образовались нежные белковые хлопья.
  5. Снимите с огня, дайте настояться 5 минут под крышкой и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.